Medienwerkstatt Bonn

Die Sendung am 22. April 2019

Von Bienen, Honig und Ostern

“O wahrhaft glückliche und wunderbare Biene“ – so lautet das Lob der Honigbiene im Exsultet, der katholischen Osternacht-Liturgie. Auch für die Imker ist Ostern ein wichtiges Datum. Denn rund um das Fest geht die Bienen-Saison wieder los. Bestaunen und schmecken kann man ihre Arbeit zum Beispiel auf dem Siegburger Michaelsberg: Im “Bruder Adam”-Bienengarten des Katholisch Sozialen Instituts wird Honig nach alter Klostertradition produziert. Johanna Risse berichtet.